Bạn sẽ không tin thói quen ăn uống này khiến cả gia đình trả giá đắt
Một câu chuyện gây chấn động từ Đài Loan (Trung Quốc) cho thấy, đôi khi chỉ một thói quen tưởng chừng vô hại trong cuộc sống hằng ngày cũng đủ để hủy hoại sức khỏe của cả gia đình.
Người mẹ 40 tuổi đến bệnh viện vì nhiễm trùng đường tiểu tái phát. Chị cho biết mình uống đủ nước, không nhịn tiểu, nhưng lại có dịch tiết âm đạo bất thường. Sau khi được chuyển sang khoa phụ sản, bác sĩ chẩn đoán chị mắc ung thư nội mạc tử cung và buộc phải cắt bỏ tử cung để giữ tính mạng.

Điều đáng sợ là bi kịch không dừng lại ở đó. Con gái chị, mới học lớp 3, phải nhập viện vì viêm nhiễm vùng kín và… có kinh nguyệt sớm. Kết quả khám cho thấy bé có tuổi xương vượt chuẩn và nồng độ estrogen cao bất thường. Càng bất ngờ hơn, cậu con trai học cấp 2 lại có biểu hiện ngược lại – không xuất hiện các dấu hiệu dậy thì nam như mọc lông, nổi yết hầu.
Dấu vết của “thủ phạm” bí ẩn
Trước những bất thường này, nhóm bác sĩ nghi ngờ cả gia đình đang phơi nhiễm một loại hóa chất nguy hiểm. Khai thác kỹ thói quen sinh hoạt, họ phát hiện điểm chung: cả nhà thường xuyên ăn cơm hộp và uống canh nóng đựng trong túi nylon. Người mẹ vì bận công việc nên hầu như ngày nào cũng mua đồ ăn ngoài và yêu cầu quán dùng túi nhựa chứa thức ăn nóng cho tiện.
Kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ DEHP – một chất hóa dẻo thuộc nhóm phthalate – trong cơ thể cả gia đình cao gấp 3-5 lần mức cho phép.
[IMAGE_2]
Tác hại khủng khiếp của phthalate
Các bác sĩ cho biết, nhóm hóa chất này có cấu trúc tương tự hormone tự nhiên và dễ gây rối loạn nội tiết. Ở nữ giới, chúng có thể kích hoạt dậy thì sớm, làm tăng nguy cơ ung thư nội mạc tử cung và ung thư vú. Ở nam giới, phthalate có thể làm chậm hoặc làm lệch quá trình phát triển giới tính, dẫn đến dậy thì muộn hoặc rối loạn sinh lý.
Phthalate hiện diện phổ biến trong hộp nhựa, thảm nhựa, văn phòng phẩm, thậm chí cả giấy in hóa đơn. Khi gặp nhiệt hoặc tiếp xúc dầu mỡ, chúng càng dễ thoát ra và xâm nhập vào cơ thể.
Cảnh báo từ chuyên gia
Các chuyên gia khuyến cáo, để giảm nguy cơ phơi nhiễm, cần hạn chế để đồ ăn nóng tiếp xúc trực tiếp với bao bì nhựa. Khi mua thức ăn bên ngoài, nên sử dụng nồi, hộp inox hoặc các vật liệu chịu nhiệt an toàn hơn.
Ngoài ra, nên giảm tiếp xúc với các sản phẩm nhựa không cần thiết, tránh dùng mỹ phẩm hay dung dịch hương liệu có nguồn gốc không rõ ràng, và duy trì uống đủ nước để tăng đào thải chất gây rối loạn hormone.
[IMAGE_3]
Nguồn tin từ cơ quan an toàn thực phẩm Đài Loan còn cho biết, trong môi trường biển, vi nhựa tồn tại ở nhiều kích cỡ, từ nhỏ như vi khuẩn đến lớn bằng hạt đậu nành, chủ yếu do sản phẩm nhựa phân rã hoặc từ mỹ phẩm tẩy tế bào chết. Điều này tạo thêm nguy cơ xâm nhập vào chuỗi thực phẩm của con người.
Câu chuyện của gia đình người phụ nữ 40 tuổi là lời nhắc mạnh mẽ: những vật dụng ta sử dụng hằng ngày có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe hơn chúng ta tưởng. Chỉ một thói quen nhỏ cũng đủ khiến cả gia đình phải trả giá bằng sức khỏe và tuổi thơ của con trẻ.