Sự thật ít ai dám nói về đồ ngọt và ung thư gan

5 tháng 12, 2025 - 02:02

Theo bác sĩ Hà Mạnh Cường, Quản lý Y khoa của hệ thống tiêm chủng VNVC, chế độ ăn giàu đường không chỉ gây tăng cân mà còn âm thầm phá hoại sức khỏe. Đường dư thừa trong cơ thể có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, tăng huyết áp, bệnh tim mạch, sỏi thận, mòn men răng và cả mụn nhọt.

Nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ đường quá mức với gan nhiễm mỡ không do rượu và ung thư gan. Đáng chú ý, một nghiên cứu của Đại học Harvard năm 2023 cho thấy, phụ nữ uống ít nhất một ly nước ngọt mỗi ngày có nguy cơ ung thư gan cao hơn tới 73% so với những người uống ít hơn.

Đường – “kẻ giấu mặt” tấn công lá gan

Đường không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng mà còn tác động trực tiếp lên gan. Khi tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt, gan phải làm việc liên tục để chuyển hóa lượng đường dư thừa thành mỡ, dẫn tới tích tụ mỡ trong gan. Lâu dần, tình trạng này có thể tiến triển thành gan nhiễm mỡ, viêm gan và thậm chí ung thư gan.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo, mỗi người chỉ nên dùng dưới 25g đường mỗi ngày – tương đương khoảng 6 muỗng cà phê. Bên cạnh đó, cần tăng cường rau xanh, trái cây tươi, ngủ đủ giấc, uống đủ nước và vận động thường xuyên để giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

[IMAGE_2]

Viêm gan B – nguyên nhân hàng đầu gây ung thư gan

Ngoài yếu tố dinh dưỡng, bác sĩ Cường cho biết, 80% ca ung thư gan hiện nay xuất phát từ nhiễm virus viêm gan B. Đây là loại virus có thể lây qua đường tình dục không an toàn, từ mẹ sang con và qua đường máu. Nguy hiểm hơn, người nhiễm virus càng trẻ thì khả năng chuyển sang viêm gan mạn tính và ung thư gan càng cao.

Việt Nam nằm trong nhóm các quốc gia có tỷ lệ nhiễm viêm gan B cao, trong khi y học hiện chưa có phương pháp điều trị khỏi hoàn toàn căn bệnh này. Điều này khiến việc phòng ngừa đóng vai trò vô cùng quan trọng.

[IMAGE_3]

Vaccine – lá chắn bảo vệ trước viêm gan B

Viêm gan B có thể phòng ngừa bằng vaccine, với ba loại phổ biến gồm: Heberbiovac HB của Cuba, Gene Hbvax của Việt Nam và Twinrix của Bỉ – loại vaccine kết hợp phòng viêm gan A và B. Người lớn cần tiêm đủ ba mũi trong vòng sáu tháng để đạt hiệu quả bảo vệ tối ưu.

Trước khi tiêm nhắc lại, bác sĩ khuyên nên xét nghiệm viêm gan B và định lượng kháng thể để biết mình đã có miễn dịch hay chưa. Người đang mang virus không cần và cũng không thể tạo miễn dịch bằng vaccine. Ngược lại, những ai chưa có kháng thể hoặc mức bảo vệ thấp nên tiêm sớm để tránh nguy cơ mắc bệnh và tiến triển thành ung thư gan.

[IMAGE_4]

Bác sĩ Cường nhấn mạnh: “Mỗi người cần chủ động kiểm tra lịch sử tiêm chủng và tình trạng miễn dịch của bản thân. Đừng đợi đến khi cơ thể xuất hiện triệu chứng thì đã quá muộn.”

Ung thư gan là một trong những loại ung thư phổ biến và nguy hiểm nhất ở Việt Nam. Việc hạn chế tiêu thụ đồ ngọt, duy trì lối sống lành mạnh và chủ động tiêm vaccine phòng viêm gan B chính là cách hiệu quả nhất để bảo vệ lá gan – và bảo vệ chính sự sống của bạn.

Thứ Sáu, 5 tháng 12, 2025 - 02:02