“Bác sĩ ơi… nó mới 29 tuổi thôi mà, sao lại ung thư được?”. Bà Trương (Trung Quốc) òa khóc trong bệnh viện khi nghe tin con trai mắc ung thư biểu mô tuyến dạ dày giai đoạn giữa - muộn. Vừa ký giấy nhập viện, bà vừa kể về thói quen suốt một năm qua của con: gần 300 cốc trà sữa, trung bình ngày nào cũng một ly trên tay.

Bà đã nhiều lần khuyên: “Trà sữa uống nhiều hại lắm”, nhưng cậu con trai chỉ cười: “Có phải thuốc độc đâu mà mẹ lo”. Cho đến một buổi tối, anh đau bụng dữ dội và phải cấp cứu. Kết quả nội soi khiến cả gia đình chết lặng. Câu hỏi đầu tiên của bác sĩ là: “Có thường xuyên uống đồ nhiều đường, nhiều béo không?”.

Trà sữa – vị ngọt dễ nghiện nhưng tiềm ẩn nguy hiểm

Nhiều người trẻ đang nhập viện sớm hơn vì những thói quen ăn uống tưởng vô hại, đặc biệt là trà sữa. Từng được coi là món “đãi bản thân” mỗi tuần một lần, giờ đây nó trở thành đồ uống quen thuộc mỗi ngày. Dưới góc nhìn dinh dưỡng, phía sau vị ngọt mềm mại là hàng loạt nguy cơ:

• Lượng đường vượt ngưỡng an toàn: Một cốc 500ml chứa hơn 35g đường (tương đương 7 viên), vượt xa mức WHO khuyến nghị 25g/ngày. Duy trì lâu dài làm tăng nguy cơ kháng insulin, gan nhiễm mỡ, tiểu đường và một số loại ung thư.
• Chất béo chuyển hóa phá hủy mạch máu: Bột kem sữa chứa trans fat – chất gây viêm và xơ vữa mạch, là yếu tố nguy cơ của ung thư tiêu hóa.
• Ly nhựa và nhiệt độ cao: Một số loại nhựa khi tiếp xúc nước nóng trên 70°C có thể giải phóng BPA, chất gây rối loạn nội tiết.
• Đường và chất béo làm loạn hệ vi sinh đường ruột: Vi khuẩn có hại tăng, vi khuẩn có lợi giảm, khiến hàng rào bảo vệ ruột suy yếu.

6 tháng uống mỗi ngày – cơ thể thay đổi ra sao?

Rất nhiều người trẻ thừa nhận mình “nghiện trà sữa”. Chỉ sau nửa năm, các biến đổi có thể thấy rõ:

• Cân nặng tăng vọt: Một cốc trà sữa full topping có thể lên tới 500 kcal, tương đương một bữa ăn. Uống mỗi ngày trong 6 tháng có thể tăng 6-8 kg, kèm gan nhiễm mỡ, rối loạn mỡ máu.
• Tâm trạng thất thường: Lượng đường cao kích hoạt mạnh dopamine, dẫn đến trạng thái “lệ thuộc đường”, dễ cáu gắt, bồn chồn khi không uống.
• Dạ dày – đường ruột rối loạn: Bột kem, chất tạo đặc và đường cao khiến dễ đầy hơi, buồn nôn, tiêu hóa kém.
• Tiền tiểu đường: Tuyến tụy làm việc quá tải, khả năng điều chỉnh đường huyết suy yếu.
• Nguy cơ ung thư tiêu hóa tăng: Đặc biệt ở người có viêm dạ dày, nhiễm HP hoặc tiền sử bệnh tiêu hóa.

Cách thay đổi thói quen trước khi quá muộn

Nếu khó bỏ hẳn, bạn có thể giảm dần:

• Thay thế đồ uống: Chuyển sang sữa chua không đường, nước chanh ấm, trà thảo mộc, nước lọc vị trái cây để vẫn giữ cảm giác “có gì cầm trên tay”.
• Giới hạn số lần uống: Lý tưởng là không quá 1 lần/tuần. Khi đặt đồ, ưu tiên ít đường, không kem sữa, không topping, hạn chế uống nóng bằng ly nhựa.
• Bổ sung chất xơ: Tăng rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm chứa prebiotics như hành tây, tỏi, chuối để ổn định vi khuẩn đường ruột.

Thói quen nhỏ đôi khi tạo ra hậu quả lớn. Một ly trà sữa mỗi ngày tưởng vô hại, nhưng nếu duy trì lâu dài, nó có thể trở thành “cái bẫy ngọt ngào” dẫn tới những căn bệnh nguy hiểm.

Hãy cân nhắc lại ngay hôm nay, vì sức khỏe không thể mua lại bằng bất kỳ ly trà sữa nào.